NOWE POSTY | NOWE TEMATY | POPULARNE | STAT | RSS | KONTAKT | REJESTRACJA | Login: Hasło: rss dla

HOME » POTRAWY MIĘSNE (W TYM TEŻ DRÓB I DZICZYZNA) » KURCZAK NA BUTELCE W MAJONEZIE

Przejdz do dołu stronyStrona: 1 / 1    strony: [1]

Kurczak na butelce w majonezie

  
constancja
28.10.2014 00:54:13
poziom 4



Grupa: Użytkownik

Lokalizacja:: Bory Tucholskie

Posty: 262 #1968411
Od: 2014-7-12
Składniki:

1 kurczak
4 łyżki majonezu
4 ząbki czosnku
sól, pieprz, słodka papryka mielona,
1 szklana butelka po 1/2 l śmietanie ( takiej z PRL)

Kurczaka umyć, odciąć skrzydła i szyjkę. Następnie natrzeć przyprawami zewnątrz i wewnątrz. Do majonezu dodać 3 przeciśnięte ząbki czosnku, wymieszać i dokładnie wysmarować całego kurczaka.
Do butelki wlewamy ok 100 ml wody dodajemy posiekany ząbek czosnku, majeranek, tymianek lub co kto lubi i nakładamy na butelkę przygotowanego kurczaka. Jeśli okaże się, że szyjka została zbyt mocno odcięta i kurczę zjeżdża nam z butelki, należy 2 drewniane szpilki przebić tak żeby oparły się na szyjce. Butelkę z kurczakiem ustawiamy na blaszce z wodą, żeby ściekający tłuszcz nie palił się w piekarniku. Pieczemy kurczaka w temp 180 -190 st. C przez godzinę lub półtorej w zależności od wielkości ptaka. Upieczony kurczak jest soczysty, aromatyczny z cudownie chrupiącą skórką.
Smacznego.
_________________
Gdzieś w Borach - Marzenia pachnące różami
Piasek i Róże
Pozdrawiam
Ewa
  
Electra25.04.2019 21:51:50
poziom 5

oczka
  
elakuznicom
28.10.2014 08:09:35
poziom najwyższy i najjaśniejszy :-)



Grupa: Użytkownik

Lokalizacja:: Łódź

Posty: 3352 #1968451
Od: 2014-7-15
Dziękuję Constancjo za przepis no..takiego jeszcze nie robiłam pan zielony
_________________
pozdrawiam Ela
Niekończące się próby ... aby powstał ogród cz. II
  
aniamania
28.10.2014 19:16:50
poziom 5



Grupa: Użytkownik

Lokalizacja:: Mazowsze

Posty: 642 #1968877
Od: 2014-7-12
W wersji dla dorosłych nasadzamy kurczaka na niską butelkę z piwem np.Kasztelańskie.
_________________
Pozdrawiam, Ania

Przejdz do góry stronyStrona: 1 / 1    strony: [1]

  << Pierwsza      < Poprzednia      Następna >     Ostatnia >>  

HOME » POTRAWY MIĘSNE (W TYM TEŻ DRÓB I DZICZYZNA) » KURCZAK NA BUTELCE W MAJONEZIE

Aby pisac na forum musisz sie zalogować !!!

randki | własny sklep internetowy | promocje | CyberCiekawostki | darmowe forum | sklepy
opinie, testy, oceny | katalog stron | toplsta