| | |
| Beatrice | 25.07.2016 21:19:44 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Szczecin
Posty: 1618 #2312137
Od: 2014-7-11
Ilość edycji wpisu: 1 | Moje dziecię będące na wygnaniu, wczoraj zadzwoniło i mówi : Mamo pamiętasz jak kiedyś z Tatą zrobiliście prawdziwy paprykarz ?
Ja: a kiedy to było, bo nie pamiętam?
Synuś: no w poprzednim mieszkaniu.
Ja: synek ja nie pamiętam co robiłam sto lat temu !!!!
Ale czego się nie robi dla dziecka na wygnaniu
No to mamunia podjechała dzisiaj po pracy do Kauflanda i zakupiła trochę produktów
Przepis wzorowany z tego bloga
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
ale u mnie takie składniki:
0,246 makreli wędzonej
0,386 dorsza atlantyckiego świeżego ( promocja)
0,342 łososia norweckiego świeżego ( promocja)
puszka pomidorów krojonych Pudliszki
szklanka ryzu do risotto
1 cebula
3 duże garście włoszczyzny krojonej w paski, mrożonej
2 łyżki papryki słodkiej
2 łyżeczki papryki ostrej
0,5 łyżeczki pieprzu mielonego
2 płaskie łyżeczki soli
4 łyżki natki pietruszki( dałam mrożoną)
Na niewielkiej ilości oleju podsmażyłam pokrojone na mniejsze kawałki filety z dorsza i łososia. Smażyłam skórką do dołu, po obróceniu dwoma widelcami bez problemu zdjęłam skórę, dodałam rozdrobnioną makrelę. Widelcem posiekałam na ile się da, dodałam posiekaną cebulę, trochę czosnku granulowanego....posiekałam a następnie puszkę krojonych pomidorów i włoszczyznę, trochę doprawiłam samym pieprzem, jeszcze soli nie dałam bo nie wiedziałam jak słona jest makrela. Dodałam szklankę ryżu i dwie szklanki wody. Wymieszałam i dusiłam na małym ogniu pod przykryciem jakieś 40 minut. Następnie dodałam obie papryki w proszku i pieprz. Dusiłam znowu jakieś 10 minut, dodałam natkę....wymieszałam i dodałam znowu dwie łyżeczki soli...płaskie, z solą trzeba uważać bo makrela wędzona może być bardzo słona. Gaz wyłączyłam i jak przestygło załadowałam do słoiczków, pasteryzowałam 35 minut
Wyszło 5 słoiczków 330 ml byłoby 6 ale na świeżo poczęstowałam sąsiadów.
Wyszło mi pikantnie i rybnie. Polecam, smacznego
Chcecie na zlot? zrobię
_________________
Kiedyś będę miała....marzenie Beaty
Mini, mini..mini Beaty |
| | |
| Electra | 17.04.2024 01:22:27 |
 |
|
| | |
| lora | 25.07.2016 21:28:37 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Lubelskie
Posty: 4997 #2312146
Od: 2014-7-11
| Jak ktoś ma dostęp do takich rybek to może robić. My na lądzie he, he nie mamy.
_________________
Świat moich marzeń
Świat moich marzeń 2 |
| | |
| Beatrice | 25.07.2016 21:32:07 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Szczecin
Posty: 1618 #2312150
Od: 2014-7-11
| Gotowy produkt na patelni
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
W takiej głębokiej patelni dusiłam
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
Finał w słoiczkach
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
Z tyłu małosolne też dla Synka
_________________
Kiedyś będę miała....marzenie Beaty
Mini, mini..mini Beaty |
| | |
| Beatrice | 25.07.2016 21:39:48 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Szczecin
Posty: 1618 #2312155
Od: 2014-7-11
| lora pisze:
Jak ktoś ma dostęp do takich rybek to może robić. My na lądzie he, he nie mamy.
Misiu my prawie nad morzem, ale dostęp do ryb świeżych mamy ograniczony. Ja świeże ryby kupiłam dzisiaj w Kauflandzie.....promocja, bo termin mijał za 2 dni Jak chcę kupić w sklepiku rybnym tuż za skrzyżowaniem ulic to cena jest wariacka  a i tak kupuję jak mam chęć no wołowina u nas jest tańsza
_________________
Kiedyś będę miała....marzenie Beaty
Mini, mini..mini Beaty |
| | |
| lora | 25.07.2016 21:43:53 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Lubelskie
Posty: 4997 #2312159
Od: 2014-7-11
| A no tak , dlatego czasami taki paprykarz kupuję.
_________________
Świat moich marzeń
Świat moich marzeń 2 |
| | |
| zuzanna2418 | 26.07.2016 09:01:57 |
Grupa: Administrator 
Lokalizacja:: Wawa/lubelskie
Posty: 6009 #2312289
Od: 2014-7-11
Ilość edycji wpisu: 1 | Beatko, weź choć słoiczek na zlot. W. ma zakaz jedzenia mięsa z powodu dny (pewnie i tak zeżre), więc za rybami będziemy się rozglądać.
_________________
Zuzanna - miejska i wiejska dżungla :)
pomoc dla schroniska
In Vino Veritas
UŚMIECHNIJ SIĘ |
| | |
| Beatrice | 26.07.2016 09:24:22 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Szczecin
Posty: 1618 #2312305
Od: 2014-7-11
| Zuziu zrobię następny i przywiozę
_________________
Kiedyś będę miała....marzenie Beaty
Mini, mini..mini Beaty |
| | |
| MaGorzatka | 30.07.2016 12:08:01 |
Grupa: Moderator
Lokalizacja:: Pomorze
Posty: 3845 #2314185
Od: 2014-7-13
| Pycha!
_________________
Pozdrawiam - Małgosia (ogrodniczka od maja 2010)
Obrazki z Gospodarstwa
W moim gospodarstwie (Oaza)
Róże z mojej tabelki |
| | |
| Beatrice | 30.07.2016 12:09:30 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Szczecin
Posty: 1618 #2314186
Od: 2014-7-11
| Małgosiu zrobiłaś ???
_________________
Kiedyś będę miała....marzenie Beaty
Mini, mini..mini Beaty |
| | |
| Beatrice | 02.08.2016 17:39:42 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Szczecin
Posty: 1618 #2315455
Od: 2014-7-11
| Paprykarz na zlot się już pichci
_________________
Kiedyś będę miała....marzenie Beaty
Mini, mini..mini Beaty |
| | |
| MaGorzatka | 02.08.2016 21:25:43 |
Grupa: Moderator
Lokalizacja:: Pomorze
Posty: 3845 #2315535
Od: 2014-7-13
| Beatko - nie zrobiłam, ale ja mam bogatą wyobraźnię kulinarną i jak czytam, to już mam ślinotok
_________________
Pozdrawiam - Małgosia (ogrodniczka od maja 2010)
Obrazki z Gospodarstwa
W moim gospodarstwie (Oaza)
Róże z mojej tabelki |
| | |
| Electra | 17.04.2024 01:22:27 |
|
|
| | |
| Beatrice | 03.08.2016 10:28:37 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Szczecin
Posty: 1618 #2315655
Od: 2014-7-11
| Małgosiu zrobiłam dużo, więc też zjesz
_________________
Kiedyś będę miała....marzenie Beaty
Mini, mini..mini Beaty |
