Dla zdrowotności |
Czosnek w potrawach też ma właściwości lecznicze , gotowanie mu nie przeszkadza. Kto ma kłopoty z nerkami nie może jeść czosnku. Cebulę żeby załagodzić jej ujemne działanie to należy -pokroić w talarki posolić troszkę pognieść i pod przykryciem postawić conajmniej do 3-4godzin , zmięknie i nie zaszkodzi nikomu. |