Warzywna zupa krem
Niskokaloryczna
Zuziu, mój przepis jest w książce kucharskiej na Thermomix, ale znalazłam w sieci podobny. jest tam także wersja dla blenderów, bo ja to zawsze w TM tylko robiłam. Raz próbowałam bez, ale w TM szybciej.

http://domiwkuchni.pl/recipe/zupa-krem-ze-swiezego-ogorka/

Jest tylko jedna różnica. Tam jest 600g ogórków na 700 wody. U mnie 200 g ogórka na tą sama ilość wody, 50g serka topionego śmietankowego, 1/4 cebuli, 2 kostki rosołowe, 3 łyżeczki mąki ryżowej (mieliłam ryż w TM) i 50ml kwaśnej śmietany. Moja wychodziła gęsta (jednak nie za gęsta). Nie wiem jak tamta.


  PRZEJDŹ NA FORUM