Rozmowy przy kawie (34) |
Olu, o siebie się nie martwimy, bo wiemy jak jest. ![]() Powrócę do kwestii oleju słonecznikowego. Nie jestem w tym biegła ale kiedyś czytałam o fitoremediacji, i kukurydza i słonecznik są wymieniane jako rośliny posiadające zdolność kumulowania w tkankach metali ciężkich, pobierając je i oczyszczając z nich glebę. Być może nie wiem, w którym kościele dzwoni, ale ograniczyłam kukurydzę i wyeliminowałam olej słonecznikowy. Ja wiem, że większość produktów jest " nieczysta " ale jakos mnie to zastanowiło. Stosunek omega 3 i omega 6 w dobrym oleju to 1: 5. W oleju słonecznikowym omega 3 to 0,5 % a omega 6 to 55,9 %. No więc ryby smażone na tym oleju można wyrzucić do śmieci. |