Ponieważ dynia jest teraz łatwo dostępna, kupiłam taką o zielonej skórce i wyraźnym "żebrowaniu". Ma pyszny, aromatyczny miąższ, a do grillowania nadaje się wybornie. Obieram, wycinam gniazdo nasienne, kroję w półksiężyce o grubości około 1,5 cm i rzucam na patelnię grillową na bardzo małym ogniu.Można delikatnie skropić oliwą. Około 10 minut z każdej strony i gotowe.
W Stokrotce pojawił się mrożony jarmuż w formie takich jakby kulek czy kostek. Chyba Hortexu. Bardzo wygodny do dozowania, bierze się tyle tych "bobków" ile trzeba, reszta wraca do zamrażarki. Świetny do koktajli owocowo-warzywnych. |