Proste przepisy bezmięsne Od czegoś trzeba zacząć |
Zuziu, traktuj cieciorkę jak fasolę. Najlepiej namoczyć na noc. W nagłej potrzebie można zalać wrzątkiem na 20 min. Odcedzić i tak trzy razy. Gotuje się ok. godziny. Lepiej, by była jędrna, a nie rozgotowana, czyli próba " na ząb". Przyznaję ,że nie odczuwam szczególnych wzlotów przy garach, ale w dobie dostępności wszelakich produktów, wspominam lata 80-te, i zaraz mi przechodzi garowy foch. |