Kiedy zakwitną piwonie
Pozbieraliśmy też z naszego ogródka trochę owoców dzikiej róży (krzew jeszcze malutki), berberysu, oraz liście bergenii.
Z owoców zrobiłam przecier pro-zdrowotny wesoły , a liście bergenii stłukłam wałkiem i zapakowałam do słoika, żeby je przefermentować. Potem je wysuszę i będzie herbatka, również dla zdrowia.
Taka herbata z fermentowanej bergenii to tradycyjny tzw. czirgiski czaj, podawany często z mlekiem.





  PRZEJDŹ NA FORUM