Rozmowy przy kawie (18)

Teraz ja: barszcz czerwony, uszka z farszem z samych prawdziwków, pierogi z kapustą i grzybami (tu już prawdziwki ochrzczone innymi suszonymi grzybami), smażony karp, smażone pstrągi z zieleniną w brzuszku, kompot z suszu, tort Rokoko z przepisu mojej Babci (a to już trochę wigilijnie, a trochę urodzinowo - R. ma urodziny). Oprócz tego żelaznego repertuaru robię różne rzeczy, to już do wyboru: kapelusze pieczarkowe w cieście, kulebiak z kapustą i grzybami, łosoś smażony (np. w formie roladek ze zwijanych pasków), krokiety z pieczarkami z naleśników zwijanych w wąskie długie ruloniki. Powiem Wam, że ja to żarcie wigilijne uwielbiam - dużo bardziej niż późniejsze świąteczne

  PRZEJDŹ NA FORUM