Rozmowy przy kawie (16)

Betnku bardzo dziękuję za porady zaraz jutro coś popróbuję zrobić , z tymi mąkami ?? na niektórych nie ma oznaczeń jaki to typ ? ja jakoś ostatnio ukochałam sobie " krupczatkę " prawie do wszystkiego ... chlebki też wypiekałam ..opcje były różne .. na zakwasie nie specjalnie mi wychodził , jak dla mnie był ładny "na oko" ale jakiś ciężki, chociaż wyrośnięty i z dziurkami najlepiej mi wychodził i w dalszym ciągu wychodzi taki pszenny śniadaniowy z żurawiną lub suszoną śliwką czy rodzynkami ..no ale to prościzna ..te swoje arcydzieła najczęściej wypiekam w "garnku rzymskim" no i ten na zakwasie ładny ale ciężkawy

  PRZEJDŹ NA FORUM