Rozmowy przy kawie (15)

Witajcie wieczorową porą......jutro rano już jadę do czyścioszków, ale jeszcze wrzucę przepis na pulpeciki, ja nigdy nie kupuję gotowego mięsa mielonego, kupuję w całości i w domu sama mielę Mięsko mielę, dodaję przyprawy i odrobinę bułki tartej, obtaczam w mące i smażę na patelni kuleczki, potem je wyjmuję i na tym samym tłuszczu smażę cebulkę z drobno pokrojonymi pieczarkami, w garnku gotuje wodę, wrzucam podsmażoną cebulkę z pieczarkami i chwilkę gotuję, następnie w garnuszku rozrabiam odrobinę mąki i sos z torebki i wszystko razem podgotowuję i na koniec wrzucam pulpeciki i nadal podgotowuję chwilkę, jakieś 3-5 min i gorące wkładam do słoików, zalewam sosem, zakręcam mocno i do góry dnem, a zakrętki to takie muszą być wklęśnięte, takie klik i jak wystygną to do lodówki tak robi moja koleżanka i nawet zupy też tak w słoiki robi, a jak ma nockę to potem tylko podgrzeje i ma gotowy obiad, ja chyba teraz też więcej będę mężusiowi do słoików robić zapasy, a nie tylko mrozić ...no to papa odezwę się już z czystolandii

  PRZEJDŹ NA FORUM