In Vino Veritas Wino powstało, aby radować i czynić ludzi szczęśliwszymi, lecz nie pijanymi

Małgoś koniecznie napisz, co wybrałaś, no i jakie wrażenia Justynko Portugalia nie jest moją najmocniejszą stroną w praktyce , myślę, że również dlatego, że u nas jakoś nie zyskały popularności wina produkowane tam w dawniejszych czasach, przyciężkie, mało wyrafinowane. A to kraj który ma naprawdę duże możliwości a rodzaje win od wzmacnianych alkoholem Madery i Porto ( porto może być też wytrawne! Spróbuj Tawny lub LBV, Ruby jest najtańsze i najcięższe) przez młodziutkie vinho verde ( na upały - doskonałe) po słodki, likierowy muskat Setubal, mogą zadowolić każdego. Co mogę doradzić, to szukanie win z winnic produkujących najlepsze trunki (Douro, Dao, Bairrada - tu podobno sztandarowym wyrobem jest różowy półsłodki Mateus, Alentejo), ale apelacji DOC jest jeszcze masa, niektóre maleńkie, zatem warto zapytać kogoś miejscowego o poradę. A to buteleczka Porto LBV (Late Bottled Vintage) Rok "produkcji" to 2003 ale z boku jest informacja o roku zabutelkowania (2008) czyli, ze przeleżało sobie przepisowe 5 lat w beczce. Łomatko, ale Ci zazdroszczę

  PRZEJDŹ NA FORUM