Chlebek bananowy

BANANA CAKE 125 g masła 1 szklanka cukru - ja daję mniej małe opakowanie cukru waniliowego 2 jajka 4 łyżki mleka 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki ½ łyżeczki soli 4 banany masło utrzeć, dodać żółtka i cukier, ucierać na jednolitą masę, dodać rozdrobnione banany, ucierać. Mąkę z solą, sodą i proszkiem do pieczenia wymieszać, Z białek ubić pianę, do masy z cukru, żółtek i bananów dodać wymieszaną mąkę, wszystko razem dokładnie wymieszać, na końcu dodać pianę z białek, ewentualnie posiekane orzechy piec ok. 45 min w 180 º C.

  PRZEJDŹ NA FORUM